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纤维素厂家浅谈羧甲基纤维素的基本性能

发布时间:2019-9-10 14:53:59

大部分纤维素厂家都会生产羧甲基纤维素,很多用户不知道羧甲基纤维素的具体性能,在这里欧邦为大家介绍一下羧甲基纤维素的基本性能。


假塑性:大部分羧甲基纤维素都是高度假塑性的,有些品种几乎是固体凝胶状的,剧烈搅拌可使其变为液体。羧甲基纤维素常表现出假塑性行为,即剪切变稀。这种变化并不是即刻发生的,而是一个渐变过程,在黏度降低之前需要出现地施加剪切力。剪切力去除后,粘度又会缓慢恢复到初始值。


溶解性:羧甲基纤维素具有良好的冷、热水溶解性能,在中性羧甲基纤维素水溶液中,由于阴离子间的排斥作用,大分子链少有卷曲的线形结构,羧甲基纤维素是一种弱酸盐。羧基间的排斥作用在pH≈ 12时也会减弱,原因是碱金属阳离子的存在使得分子链卷曲起来,使溶液粘度下降。因此,羧甲基纤维素溶液的粘度依赖其pH值。高黏型羧甲基纤维素在pH=6~8时粘度表现出最大值。


生物相容性:羧甲基纤维素生物相容性好,无毒,但是许多并不是纯品的羧甲基不能用于食品中。氯乙酸钠水解形成的羟乙酸纳的存在,使它不适合人类食用。许多国家规定用于食品的产品纯度至少要达到99.5%。


耐酸、耐盐性:羧甲基纤维素的重要应用主要体现在水溶液中,但在实际应用的环境中,以单纯的羧甲基纤维素直接应用的情况几乎没有,大多数情况下要与盐、酸、有机溶剂等同时使用,这样大大提高了对其性能表现预测的难度和复杂性。